Murzynek

Cześć,

    Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na ciasto Murzynek. Łatwo i szybko się je robi, także nie powinniście mieć problemów.

Składniki: (Z dwóch porcji)
- 2 kostki palmy bądź kasi
- 2 szklanki cukru
- 6 łyżek kakao
- 8 łyżek wody

Wszystkie składniki wrzucacie do garnka

i gotujecie na małym ogniu, aż rozpuści się margaryna i wszystkie składniki się połączą.

Czekacie aż ostygnie. W między czasie wybijacie do 2 miseczek osobno 6 żółtek i białko.

Białko ubijacie na pianę.

Kiedy czekolada już wystygnie dodajecie do niej 2 szklanki mąki (przesiać), żółtka, ubitą pianę oraz 2 łyżeczki proszku do pieczenia, wszystko razem wymieszać.

Przygotujcie blachę, wysmarujcie masłem i wyłóżcie papierem do pieczenia.

Następnie wylejcie ciasto na blaszkę.

No i oczywiście najważniejszy krok, włóżcie do rozgrzanego pieca i czekajcie aż wyrośnie.

Piec około 30 minut, ale najlepiej będzie jak włożycie patyk i sprawdzicie czy jest suchy :).

Wyciągnijcie z pieca i poczekajcie aż przestygnie.
Smacznego!! :)